タラの芽！？ : a milestone in the stream

2009年 05月 05日

タラの芽！？

キャンプサイトのすぐ脇に、なんかネットで見たことがあるような植物が・・・

でもエライ太い木だし、トゲも生えてるし？

結構たくさん生えていましたが、これが『タラの芽』ってヤツなんでしょうか！？

結局、食べ方も知らないのでそのまま放置(笑)

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by nona-san | 2009-05-05 21:52 | Diary | Comments(4)

Commented by coma1122

at 2009-05-06 08:38

タラの芽の天ぷら、美味しいですよね。
最近は、タラよりウドの方が好きかも。
フキも美味しいし、朝からビール飲みたくなっちゃった（笑）

Commented by goldrush1978 at 2009-05-06 16:48 x

まさしく「たらの芽」ですね！
根こそぎ全部採ってしまうと翌年、枯れてしまうので二番芽は残しておきます。
時期的にタラッペ（栃木方言）はもう終わりなので、↑は残しておいたものだと思います。
山を崩した荒地などに真っ先に出てくる植物が「たらの芽」です。
コシアブラも美味しいですよ！

Commented by nona-san

at 2009-05-06 20:48

coma1122さん、タラの芽食べた事があるんですね！
最近、山菜にも少～し興味が出てきました・・・

で、＞朝からビール
美味しいですよね♪
そのうち、お付き合い致します（喜）

Commented by nona-san

at 2009-05-06 20:53

goldrush1978さん、やっぱりそうですか！

＞根こそぎ全部採ってしまうと翌年、枯れてしまうので二番芽は残しておきます。
ご指導ありがとうございます！
来年はちょっと摘んでみようかと思います♪

で、コシアブラ！？
その他、いろいろ教えて下さ～い(笑)